polos de fram.

• 200 grs de frambuesas, pueden ser frescas o congeladas
• 2 cucharadas de fructosa o 3 de azúcar
• 2 yogures naturales sin azúcar
• 50 ml de nata para montar
• 4 cucharadas de agua
• moldes para helados y palitos
• Mezclar el yogur con una cucharada de fructosa y repartir un poco en cada molde. Batir las frambuesas con el resto del azúcar y añadir con mucho cuidado la mitad del yogur restante.
• Poner un poco en el molde y llevar a la nevera. Dejar unos 45´ y añadir el resto del yogur repartido en las tacitas. Llevar nuevamente al congelador y dejar una hora y media.
• Pasado este tiempo retirar y colocar los palitos. Volver al congelador hasta que el helado este bien compacto.